Hvad du skal så og plante i marts: blomster, buske og grøntsager til en vellykket sæson

Marts er havens vigtigste startskud

Marts er måneden, hvor haven endelig vågner op – og hvor du kan give den det stærkeste mulige afsæt for hele sæsonen. Jorden begynder at varme op, dagene bliver længere, og frostrisikoens gradvis faldende. Det er præcis nu, mange planter, blomster og grøntsager trives bedst og opbygger et stærkt rodsystem, inden sommervarmen sætter ind.

Derfor er marts en afgørende måned for haven

Gartnerieksperter understreger, at marts er et vendepunkt: haven bryder ud af vinterdvalen, og det er nu, du bestemmer, hvordan den ser ud resten af året. Planter og frø sat i jorden på dette tidspunkt vokser hurtigere, er mere robuste og klarer vejrets luner langt bedre hen ad vejen.

Marts er det ideelle tidspunkt for rodgrøntsager, de første ettårige blomster, sommerblomstrende løg samt forberedelse af bede til frugt og salat.

Én ting er dog vigtig at huske: jorden skal allerede være tøet op og ikke for fugtig. Kompakt, vandmættet jord forsinker væksten og fremmer rodsygdomme.

Blomster til afskårne buketter – hvad du sår og planter tidligt om foråret

Marts er et glimrende tidspunkt til at planlægge havens buketter til maj, juni og de efterfølgende måneder. Nogle planter sås direkte i jorden, mens andre med fordel startes indendørs eller i drivhus for at beskytte dem mod kolde nætter.

Farverige ettårige planter til bede og vase

På mange haver og altaner sættes de første bedbeplanter i jorden på denne årstid. Målet er at sikre en løbende forsyning af blomster til vasen og farveklatter i bedene fra tidlig sommer.

I begyndelsen af marts er det værd at planlægge arter som:

• Fløjlsblomster – holder skadedyr på afstand og tåler varmen godt
• Stedmoderblomster – egner sig også til krukker på altan og vindueskarmen
• Kornblomster – perfekte til naturalistiske, "ængsagtige" bede
• Duftende ærteblomster – sættes bedst i jorden som udpiklet plante

Frø kan sås i kasser og beholdere indendørs og siden pikles ud i haven, når risikoen for kraftig nattefrost er overstået. Det giver stærkere planter, der blomstrer hurtigere.

Sommerblomstrende løg – marts er sidste chance

Drømmer du om flotte bede i juni, juli og august, er marts en mulighed, du ikke må sove væk. Løg og jordstængler plantet nu når at rodfæste sig godt og skyder frem med fuld kraft, så snart det bliver varmere.

De hyppigst anbefalede arter til plantning fra slutningen af februar til begyndelsen af april er blandt andre:

• Liljer – foretrækker næringsrig, gennemtrængelig jord og sol eller halvskygge
• Fyldte georginer (knoldesorter) – plantes efter de kraftige frostnætters ophør
• Spiræer og tidligt blomstrende prydbuske
• Californisk snebold og andre buske med dekorative blomster
• Hortensiaer – særligt i haver med let fugtig jord
• Rhododendron – foretrækker sur jord og lune, beskyttede voksesteder

Buske og stauder plantet i marts har brug for fugtig men gennemtrængelig jord. Det kan betale sig at fjerne sten og større rester, så rødderne vokser lige og uhindret.

For frostfølsomme planter er det bedre at vente med at sætte dem i friland, til vejrudsigterne stabilt viser plusgrader om natten. Løg kan opbevares på et køligt, tørt sted eller forplantes i krukker i et uopvarmet drivhus.

Grøntsagshaven i marts – hvad du sår direkte i jorden

For mange gartnere er marts det vigtigste tidspunkt i grøntsagsåret. Så snart jorden er tør nok, og de første ukrudt begynder at spire, kan du gå i gang med de første sæninger i bedene.

Rodgrøntsager og tidlige kålplanter

På opvarmet, let jord starter disse grøntsager godt – de har alle brug for en lang vækstsæson:

• Gulerødder – sås bedst spredt i lavvandede riller
• Rødbeder – elsker en solrig placering
• Pastinak – robust rodgrøntsag med lang sæson
• Turnips – vokser hurtigt og egner sig til tidlig høst

Haveorganisationer minder desuden om, at slutningen af sæsonen for beskæring af frugttræer er ved at nærme sig. Æble- og pæretræer beskæres bedst netop inden knopperne springer ud, hvilket forbedrer udbyttet og begrænser sygdomme.

I marts kan du også så mange kål- og bladgrøntsager direkte i friland:

• Hvidkål
• Broccoli
• Blomkål
• Grønkål
• Feldsalat
• Brøndkarse og andre friske bladgrøntsager
• Ærter og hestebønner
• Løg sået fra frø

Bærbuske og de første arbejder ved buske

Vinterens afslutning er også et glimrende tidspunkt til at købe og plante frugtbærende buske i krukker. I havecentre dukker der på dette tidspunkt typisk op:

• Solbær og ribs
• Stikkelsbær
• Hindbær

Ved at plante dem i marts giver du dem hele sæsonen til at opbygge et stærkt rodsystem. Allerede næste år belønner de dig med et markant større udbytte.

Salat, tomater og peberfrugter – hvad du starter bedre indendørs

Ikke alle grøntsager og urter tåler kolde nætter. Nogle sås med fordel indendørs på vindueskarmen eller i et folientunnel og flyttes først ud i april eller maj.

Indendørs såning forlænger vækstsæsonen markant – især for tomater og peberfrugter, der under danske forhold har brug for hver ekstra varm dag, de kan få.

Udpiklingsbakker fra vindueskarmen

I overgangen fra vinter til forår er det værd at så følgende i beholdere indendørs:

• Salat i forskellige typer – bladbærende og smørsalat
• Spinat
• Sennepsblad og andre krydrede salatblandinger
• Stærke chilipeberfrugter
• Tomater – slyngplanter, cocktailtomater og frilandstomater

I midten eller slutningen af marts, når dagene allerede er mærkbart længere, vokser planterne hurtigere og strækker sig ikke nær så meget som ved en februarsåning. Giv dem dog det lyseste og køligste sted muligt og vand dem med måde.

Marts bliver varmere – sådan beskytter du haven mod vejrets yderligheder

Klimaforskning viser, at foråret i mange regioner opvarmes hurtigst af alle årstider. Det ses tydeligt: nogle planter starter deres vækst tidligere, men sene nattefroste kan stadig overraske dem.

Det betyder flere vejrmæssige yderligheder – fra kraftige regnskyl til pludselige tørkeperioder. I haven er det derfor klogt at fokusere på at fastholde vand frem for blot at lede det væk så hurtigt som muligt.

Gartnere opfordrer til at skabe steder, hvor vandet bliver længere: små fordybninger, skåle rundt om træer og bede beplantet med fugtighedselskende planter. Sådanne løsninger gavner både planterne og havens småkryb.

Tænk på april allerede i marts

De, der planlægger arbejdet i god tid, oplever langt mindre stress i løbet af sæsonen. Marts er det rette tidspunkt til at skrive en kalender for april.

Næste måned varmer jorden sig yderligere op, og du kan med større frimodighed sætte udpiklede planter udenfor. Det er et godt tidspunkt at koncentrere sig om urter. Eksperter anbefaler ofte:

• Basilikum – fremragende i krukker på varme, solrige pladser
• Bladpersille – til friland eller beholdere
• Purløg – nøjsomt og giver høst i mange sæsoner

April egner sig desuden til såning af planter, der giver høst i sensommeren og efteråret – som solsikker, græskar og courgetter. Marts er det rette tidspunkt at planlægge deres placering og gøre pladsen klar til dem.

To praktiske råd til gartnere i marts

For det første: hold en simpel havebog. Skriv ned, hvad du sår eller planter, hvornår du gør det, og hvad vejret var som. Efter én sæson vil du tydeligt se, hvilke arter reagerer bedst på tidlig såning, og hvilke du med fordel venter lidt med.

For det andet: vær ikke bange for at opdele bedene i små sektioner. Test en tidligere sådato for ærter i ét bælte og en senere i et andet. Gør det samme med salat og rodgrøntsager. Haven bliver på den måde et naturligt "laboratorium", hvor du år for år drager lærdom og forbedrer dine høstresultater – helt uden at vende op og ned på hele haven.